Domenica cè la StraRiardo: deliziosa gara estiva

luglio 16, 2019 - (0) comments

Una deliziosa gara estiva quella di Riardo di domenica prossima (21 Luglio). Di quelle gare che sanno prenderti, garantiscono un’ottima qualità e, soprattutto, la piacevolezza dello stare assieme fino alla fine, e dello starci gustandosi il momento agonistico, e quanto […]

Considerazione semiseria (ma non troppo) di una grandissima edizione delle Universiadi

luglio 15, 2019 - (0) comments

Peccato. Collegato alla realizzazione delle Universiadi, sarebbe bastato, che dire, un semplice attentato di stile camorristico, un tradizionale tentativo di estorsione, qualche sparatoria, qualcosa di eclatante della malavita, oppure qualche arresto in flagranza del politico corrotto di turno (anche uno […]

Universiade, il Giappone domina la Mezza

luglio 14, 2019 - (0) comments

Mattinata di corsa, per la Napoli dell’Universiade. Il Giappone onora la propria tradizione nelle prove su strada, dominando le due gare di mezza maratona dei Giochi universitari, aggiudicandosi addirittura tutte le otto medaglie potenzialmente disponibili (sei in campo individuale, e […]

Stranormanna, la VI edizione si terrà domenica 22 settembre 2019

luglio 14, 2019 - (0) comments

Alla fine tutti in piedi a cantare l’inno della Stranormanna. Il modo migliore per concludere la presentazione della gara podistica aversana, la cui VI edizione si terrà domenica 22 settembre 2019. Il Dipartimento di Architettura e Disegno Industriale dell’Università degli […]

Pasta con farina d’orzo, quali sono i benefici?

Una pasta speciale, prodotta in Italia mescolando la semola di grano duro con una farina d’orzo particolarmente ricca di una fibra alimentare, chiamata beta-glucano potrebbe guadagnare un ruolo chiave nella prevenzione cardiovascolare.

Sperimentata con successo sui topi, la pasta funzionale ha dimostrato di stimolare la formazione di “by-pass” naturali, che possono continuare a nutrire il tessuto cardiaco anche quando è “soffocato” dall’occlusione di una coronaria. A indicarlo sono i risultati pubblicati su Scientific Reports dall’Istituto di Scienze della Vita della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa.

“E’ la prima volta che si favorisce la formazione di by-pass naturali attraverso un alimento funzionale, come la pasta con beta-glucano d’orzo”, spiega il responsabile della ricerca Vincenzo Lionetti, coordinatore dell’Unità di Medicina Critica Traslazionale (TrancriLab) della Scuola Superiore Sant’Anna.

Fonte: Ansa