Alimentazione slide — 28 luglio 2019

fruttaSia che ti piaccia correre “a scopo ricreativo” , competitivo o come parte dei tuoi obiettivi generali di benessere, è un ottimo modo per migliorare la salute del tuo cuore.

Anche se molta attenzione è incentrata su cosa mangiare prima di correre, ciò che si mangia dopo è altrettanto importante.

A seconda dei tuoi obiettivi – come la perdita di peso, l’aumento muscolare o il completamento di una corsa a lunga distanza – alimenti diversi possono offrire benefici diversi.

Ecco i 5 cibi migliori da mangiare dopo la corsa, se il tuo obiettivo è  la perdita di peso.
L’esercizio fisico è una componente importante di qualsiasi regime di perdita di peso, ed è particolarmente importante per mantenere la perdita di peso a lungo termine.

La corsa è un esercizio favorito da molte persone che cercano di perdere peso, come si può fare quasi ovunque e senza l’uso di attrezzature costose.

Qui ci sono 5 dei migliori alimenti da mangiare dopo la corsa quando il vostro obiettivo è la perdita di peso.

1. Insalata di barbabietole
Le barbabietole sono ricche di sostanze nutritive, a basso contenuto calorico e una grande fonte di fibre che controllano la fame, il che le rende una grande aggiunta a qualsiasi insalata.

Inoltre, sono ricchi di nitrati alimentari, che sono composti che aiutano il corpo a produrre ossido nitrico, una delle molecole più importanti per la salute dei vasi sanguigni.

Gli studi hanno dimostrato che i nitrati alimentari da barbabietole e altre verdure ricche di nitrati, come spinaci e rucola, possono aumentare le prestazioni e ritardare la fatica.

Usando insalata mista di verdure come base, aggiungere una barbabietola cotta sbucciata e tagliata a cubetti e la parte superiore con formaggio di capra.

Terminare l’insalata con un filo di aceto balsamico e aggiungere sale e pepe a piacere. Se siete alla ricerca di uno spuntino post-running più sostanzioso, aggiungete i ceci, un uovo sodo o un po’ di salmone per una spinta proteica in più.

2. Anguria
Un frutto preferito per il picnic estivo, l’anguria ha poche calorie ed è una buona fonte di due potenti composti vegetali – citrullina e licopene.

Simile ai nitrati alimentari, la citrullina aiuta il corpo a produrre ossido nitrico e può ritardare l’affaticamento da esercizio fisico e alleviare il dolore muscolare

Contenente 91% di acqua in peso, l’anguria può anche aiutare a reidratarsi dopo la corsa.

Si può assaporare l’anguria da sola o combinare pomodori ciliegia, cipolle rosse a fette, rucola  e formaggio feta con anguria a cubetti per uno spuntino ricco di sostanze nutrienti e post-gestione. Se lo si desidera, condire l’insalata con olio d’oliva e succo di lime.

3. Hummus e verdure crude
L’hummus è una crema di ceci,  oltre a pochi altri ingredienti, come l’olio d’oliva, l’aglio, il succo di limone e il sale.

Si tratta di una buona fonte di proteine vegetali, che forniscono quasi 8 grammi per 100 grammi di porzione (8).

Invece di usare le patatine fritte per immergere l’hummus, scegliete verdure a basso contenuto calorico e ricche di sostanze nutritive come carote, peperoni, sedano, ravanelli e cavolfiore.

4.  Frittata vegetariana
Cariche di vitamine, minerali, grassi sani e proteine di alta qualità, le uova sono una delle forze nutrizionali della natura.

Gli studi dimostrano che una colazione a base di uova può aumentare la perdita di peso se combinata con una dieta ipocalorica. Questo rende una frittata la scelta perfetta per i corridori del mattino presto.

Mescolare spinaci freschi, pomodori tritati, formaggio tritato, cipolle e funghi per una colazione gustosa e ricca di sostanze nutritive.

5. Mela o banana con burro di arachidi
Mele e banane si abbinano bene con i burri di noci come il burro di arachidi.

I carboidrati naturali della frutta e il grasso del burro di arachidi lavorano in sinergia non solo per aiutarvi a riprendervi dalla corsa, ma anche per controllare la fame durante il giorno .

Dato che il burro di arachidi è ricco di calorie, assumerne  circa le dimensioni di una palla da ping pong.

 

Runcard.com

 

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