Archivio ottobre, 2005

Psicologia dello sport: strategie della mente per una marcia in più

La psicologia si configura come una scienza in espansione. Le sue applicazioni sono in assoluto molto variegate e complesse. Tra le tante, la Psicologia dello Sport, specializzazione oggi molto conosciuta, soprattutto ad alti livelli. La necessità [...]

L’alimentazione per lo sportivo e medicina Ortomolecolare

In questa serie di articoli tratterò dell’alimentazione per lo sportivo. Prima devo fare una premessa che riguarda quella che e’ la mia specialità:  la Medicina Ortomolecolare. La Medicina Ortomolecolare, in sintesi, e’ quella medicina olistica che [...]

Campania: parte il Libretto Sanitario dell’Atleta

E’ stato presentato ieri mattina presso l’Assessorato alla Sanità della Regione Campania, al Centro Direzionale di Napoli, il libretto Sanitario dell’Atleta.Presenti il Coordinatore dell’Assessorato il dr. Antonio Gambacorta, il presidente regionale del CONI , dr., Giovanni [...]

I Nutrienti: proteine, carboidrati e lipidi

I NutrientiGli alimenti dopo aver raggiunto lo stomaco subiscono una progressiva frantumazione, processo finalizzato a preparare i singoli nutrienti all’assorbimento. Il successivo trasporto ai vari distretti corporei li renderà disponibili allo svolgimento delle loro funzioni (energetica, [...]

Alimentazione e nutrizione nello sport

Lo scopo di questo e degli articoli che seguiranno è quello di dare una informazione per quanto possibile corretta e spero utile a tutti coloro che desiderano adottare una alimentazione adeguata alle proprie esigenze nutritive ed [...]

Le Maltodestrine:energia a lungo termine

Le maltodestrine sono zuccheri complessi ottenuti dall’amido di mais, non essendo dolci, ma insapori, possono essere assunti in grande quantità senza provocare senso di nausea.  Mentre il glucosio appena assunto produce energia immediata, le maltodestrine vengono [...]

I Radicali Liberi

Domanda Molto spesso sento parlare dei Radicali liberi . Che cosa sono? Risponde il Dott. Danilo Gambarara Nel corso degli ultimi anni, una considerevole mole di studi scientifici ha dimostrato un aumento di produzione di radicali [...]

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