Archivio Alimentazione

La società del non ben- essere: il fallimento alimentare!

Ci siamo allontanati dal concetto ippocratico che riferiva al cibo proprietà terapeutiche e questo è un fatto molto pericoloso. Se da un lato, infatti, interpretiamo il cibo come calorie e gusto e non più come strumento [...]

Nutrizione al servizio della performance

Aspetti che incidono sul benessere e la performance nello sport: allenamento fisico, allenamento mentale, nutrizione (energia). Riporto alcune testimonianze di atleti rispetto al loro modo di affrontare allenamenti, pre gara, gara, post gara dal punto di [...]

Alimentazione e Sport come stile di vita

Sviluppare Consapevolezza, percorso di autoconsapevolezza che possa agevolare la progressione nei sotto elencati stadi teorizzati con il modello transteoretico Di Clemente e Prochaska: fase precontemplativa, fase contemplativa, azione, mantenimento, uscita dal problema . Over alimentazione equivale [...]

Salute e ambiente

Il rapporto con l’ambiente è una delle determinanti fondamentale dello stato di salute di una popolazione. La salute, definita dall’OMS come stato di benessere fisico, psichico e sociale e non la semplice assenza di malattia, è infatti [...]

Estate : la stagione della frutta

La frutta è composta da Fruttosio, zucchero semplice che si trasforma facilmente in glucosio ( carburante principale dei mm e del SNC )e da Acqua fino al 90 – 95 % del peso netto Per questo [...]

Metabolismo lento: i rimedi per accelerarlo

Quanti di voi lottano, ogni giorno, contro un metabolismo un po’ troppo lento? Ahimè, in questi casi smaltire le calorie e i chili in eccesso diventa un’impresa più ardua del solito. Abbiamo chiesto qualche consiglio alla [...]

Come possiamo organizzare i nostri pasti? e cosa mangiare prima di un allenamento!

L’alimentazione per noi runners è un aspetto fondamentale e non possiamo prescindere da alcune regole di base per poterla sfruttare al meglio durante i nostri allenamenti . Abbiamo visto in diverse occasioni quali sia la gestione [...]

Alimentazione e gravidanza

Un’attenzione particolare deve essere data all’alimentazione sia prima della gravidanza, sia durante, sia nel periodo dell’allattamento. La madre ha bisogno di più sostanze ed energia per dare vita ad un altro essere umano e di un [...]

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