Archivio Alimentazione

I benefici delle ciliegie negli sportivi

Le ciliegie, in particolare la loro buccia, sono ricche di potassio, calcio, fosforo, rame, vitamina A e C, polifenoli e antociani, sostanze antiossidanti e antinfiammatorie. E’ bene scegliere quelle molto scure, in quanto contengono una concentrazione più [...]

L’ importanza dell’alimentazione e integrazione post allemanento

L’allenamento è un aspetto molto importante per poter migliorare le proprie prestazioni atletiche e condizione fisica in generale, senza una buona programmazione e realizzazione dell’allenamento non si possono verificare quei cambiamenti e adattamenti Bio-Fisiologici-Muscolari indispensabili per [...]

Buona corsa in salute, le farine alternative

La farina di frumento di tipo 00 rappresenta la tipologia di farina maggiormente utilizzata per la preparazione di prodotti da forno sia dolci che salati, del pane o della pasta fresca. Si tratta purtroppo della farina [...]

Come sostituire gli integratori sportivi con l’alimentazione

Michelangelo Giampietro, nutrizionista e medico dello sport, suggerisce che gli integratori sportivi industriali sono facilmente sostituibili con alimenti che possiedono le stesse proprietà benefiche. Tra gli integratori più usati, ad esempio, ci sono le proteine e gli aminoacidi [...]

Come correre più veloce e più a lungo? Mangiando cioccolato fondente

Se state cercando un consiglio per correre più veloci e più a lungo potreste provare mangiando 40 grammi di cioccolato fondente al giorno. Sono ormai numerosi gli studi che esaltano le proprietà del cioccolato fondente, una [...]

La sindrome della casa malata

La nostra casa è un vero arsenale chimico. Dal 1969 sono stati notificati almeno 140.000 prodotti chimici destinati alla vendita. La produzione mondiale è passata da un milione di tonnellate nel 1930 ad oltre 300 milioni [...]

Cosa mangiare prima e dopo una maratona? Intervista al Dott. Antonello Amoroso.

La maratona è uno degli sport che in assoluto sforzano di più il fisico di un atleta e che richiedono un alto apporto energetico. L’alimentazione pre gara è fondamentale per apportare i nutrienti necessari allo sforzo, [...]

Alimentazione: con le proteine buone tonifichi i muscoli

Le proteine ci permettono di crescere e di mantenere le strutture del nostro corpo.   Alcune fanno parte del sistema immunitario, altre trasportano i nutrienti nel sangue… E tutte ti fanno bruciare di più! Scopri con noi [...]

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