Per gare corte, dai 10 ai 15km non è necessario seguire un’alimentazione particolare se non consumare una colazione tipica dei corridori di resistenza: 4-5 fette biscottate con un po’ di marmellata, oppure miele se lo si preferisce alla prima. Consumare una bevanda calda con alcuni biscotti secchi.

Per competizioni di distanza superiore, 21km fino ai 30, è raccomandabile consumare, oltre alla colazione indicata, anche un pasto essenzialmente a base di carboidrati (pasta).

Per la maratona è consigliabile che negli ultimi 2 giorni (venerdì e sabato) l’assunzione di carboidrati sia maggiore rispetto ai giorni precedenti, ma non è necessario limitarsi solo a carboidrati. A pranzo e cena possono essere consumate contenute dosi di proteine (carni bianche, oppure rosse ma magre, o in alternativa pesce. Vanno bene anche i formaggi, ma non tanto grassi come il grana o il parmigiano).

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